「 果物 」 の情報 

大熊伸哉店長（４９）は、テレビ東京系の番組「ＴＶチャンピオン」のフルーツ通選手権で優勝経験があり、自身で目利きした果物のみを使用する。

優勝したＥｄｅｎ・Ａｇｒｉｔｅｃｈは、野菜や果物に塗布することで食品を劣化から守る透明な可食フィルムの開発を目指している。準優勝には、