第17回「全国学校給食甲子園」優勝は兵庫県宍粟市立山崎学校給食センター - 食品産業新聞社

優勝した兵庫県宍粟市立山崎学校給食センターの献立、しょうゆ麹、塩麹、甘酒、酒粕などの発酵食品で味つけを工夫. 「地産地消を活かした我が校の自慢料理」関連キーワードはありません