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日本がずっと勝てない「美食の世界大会」のすごみ | ボキューズ・ドール優勝への道

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パティシエは世界一になるなど、日本の料理のレベルは世界的に見ても水準が高いと言っていいだろう。ところが、日本のトップシェフが参加しながらも、優勝に関連キーワードはありません

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