福井のシェフ、世界最高峰のフランス料理コンクールへ 国内大会で優勝、18年越しで ... - 福井新聞

２２年にはフランス料理シェフの登竜門とされる「ル・テタンジェ賞国際料理コンクール」で優勝した。ボキューズ・ドール出場は専門学生時代からの夢だったといい「関連キーワードはありません